东西方文化与传统
理解管家工作职责与范围
家务服务组织架构解析
管家的主要工作与责任
工作伦理与道德标准
家务行政管理知识
家务服务团队管理知识
访客接待的礼仪
家庭宴会与特殊活动的安排与服务
中式与西式正餐的餐桌摆设与服务
红酒基本知识
西餐食材基本知识
鲜花艺术与植物养护
西方家务整理与保洁原则与技巧
高级衣物洗涤与熨烫
美式床褥整理与衣橱管理